Sayın okuyucumuz,
Üniversite olsun, Ortaöğretim kurumları olsun okul içindeki kantinlerin işletilebilmesi için okul yönetiminden Kantin İşletmecilik Belgesi alınması gerekmektedir. Kantin İşletmecilik Belgesi verilirken Belediye, Tarım İl/ilçe Müdürlüğünden gıda ve gıda ürünlerinin satışının yapılmasına elverişli olup olmadığı, sağlık ve hijyen açısından elverişli olup olmadığı çevre sağlık kurullarından araştırılır ve uygunluğunun tespiti halinde belediye tarafından işyeri açma ve çalışma ruhsatlarına ilişkin yönetmelik hükümlerine uygun bir şekilde belediye tarafından ruhsatlandırılması gerektiği görüşündeyiz.
